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mintanの毎日。

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お弁当☆チキン南蛮弁当

今日のお弁当

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☆★メニュー☆★
 チキン南蛮
 カニカマ入り玉子焼き
 ラタトゥイユ
 マカロニサラダ
 ブロッコリー&プチトマト








昨日は会社休んでしまいました。

日曜の午後からなんか胃の調子が悪く。。。

夕方には何も食べられなくなり

このままじゃやばいなあと思いつつ

考えすぎて眠れなくて。。。

ということで病院行きました。

まあ環境の変化や寒暖差、暴飲暴食などいろいろあってのことではないかと

一応薬飲んでみてこれでダメなら胃カメラねと言われて帰ってきました。

薬飲んだらすっきりしてお腹が空きました(笑)

まあそんなもんなんですね。

ついつい悪く考えてしまうので

病は気からって言葉がバッチリ当てはまる私。

気持ちからダメだったのです。

信用できる医師なので病院行って話しただけで治った気になったのかもしれません。

とりあえず2週間、ちゃんと過ごして胃カメラ回避です(^^;;









そういうわけで今日から頑張ってお弁当作りです。

とりあえず無理せずやってみますε=┌(;・∀・)┘ヤッテミヨ!








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想像と現実(笑)

さあ連投しますねえ~♪

今日は制作日。

あっ、昨日も作ったよ!

ちょいちょい小銭稼ぎの仕事をしている話をしたような。。。

で、名刺を頼まれていて出来てたのに納品に行けず昨日やっと行けて

お詫びにとパンを焼いたんです。

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お得意のマルチシリアルのパン♪

これに作り置きの南高梅のジャムを添えて。

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あっ、全部じゃなくて半分だけ持って行きました。

これは外れなくて美味しくておしゃれでおもたせには喜ばれる。

レシピはこちら
Cpicon 体にいいパン♪次の日もしっとり雑穀パン by にっこパッド

でもお世話になってるからと逆に洋服を頂いてしまい申し訳なくて。

ここから繋がる何かがあると思うのでお役にたてるよう頑張ります\(*⌒0⌒)♪








そしてそして

今日は前から作ろうと頭の中で想像していたパンに挑戦!

何回か焼いたことのあるこのパン。
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レシピはこちら
Cpicon ふわふわカフェオレミニ食パン☆ by のべチャン

このレシピからチョコとキャラメルを除いて

成形を丸パンにして4個焼いてみました。

卵液を付けてアーモンドを飾って。

そしてここからが想像のパン。

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コーヒーゼリーと生クリームを挟んだら美味しいに違いないって。

ところがだ!

丸パンと思って成形したのはまあいいけれどバンズの方が良かったのか・・・

そしてコーヒーゼリーは固めでないとダラ~っとする。

もうひとつ挟み方はこれでよかったのか。

頭の中と現実は違う。

特にセンスの問題はなかなかクリアはできない(^^;;

色々と考えなくてはならないって思って。

売るにはこれではダメなので・・・って売らないけどね(笑)

見た目はいい感じだけどなあ。







そしてクッキー焼きたいなあと

お弁当の仕込みもせずに作ってしまった(^^;;

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アメリカンなクッキーでの検索結果。

レシピはこちら
Cpicon 20分で出来るアメリカンクッキー☆ by 抹茶ロールル

まだまだこの2倍の量があるのでおすそ分けをしよう!

だってカロリーすごいもん(笑)

一日1枚でいいな(^^;;

でもこういうのは食べたら止まらない。。。








実は胃の調子がイマイチな感じ。。。

今日は早く寝よう。

あと少しお弁当の仕込みしないとね。

日曜ってユウウツだねえ。











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とあるまつりに行ったんだ。

昨日、とあるまつりに行こうとお出かけしてました。

その前に中華街に用事があって寄り道。

いや~、誘惑ばっかり(^^;;

いつも思うんだけどおひとり様が入りにくい中華街。

路地とかなら行けるかな?と思うけど勇気なくて。

観光でならひとり居酒屋も行けたから今度思い切って。。。

と何度も思ってるけどなかなか入りにくい。

なのでいつもこれで終わる。

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そう、肉まん♪

これなら食べられる♪

写真ボケてるなあって今思う(^^;;

カメラ持ってたけど出すのが大変でスマホでパチリ。

こんな写真も。

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新しいスマホアプリで撮ってみました。

おーっ、なかなかいい感じですねえ。

ちょっとハマりそうな予感。

昨日はそんなに人が多いと思わなかった中華街。

のんびりしたかったけど私には大事な用があったので。。。

後ろ髪引かれながら次なる場所へ!









そこは横須賀~♪(ここは横須賀~と歌ったあなたが正解(笑))

第5回横須賀ブラジャーまつりが開催されてるって

どんなまつりって興味津々でさ。

横須賀ブラジャーっていうカクテルが無料で飲めるってやつなんだけど。。。

これがまた方向音痴の私はなかなかたどり着けず

やっとの思いで開催場所に行けたけど・・・

うん?!ここ?!みたいところで

お店のママたちが配ってた。

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ブランデーをジンジャーエールで割ったカクテル・・・ブラ+ジャーでブラジャー(笑)

美味しかったよ。

でもさあ。。。これで終わりかよっ!って感じ。

まつりだよねえ???と思うほど静かに行われていて

私ここまで頑張ってきたのにぃ~と不完全燃焼でいたら

友達と連絡が取れて飲みに行けることになって一安心。

友達が神様に思えた瞬間(笑)

結局充実した一日になったというわけでした(*≧∀≦*)









ただいまパンの仕込み中。

ずっと食べてみたいなって思ってたもの。

昨日もパンを焼いたので後ほど一緒にアップします(*^^)v








今日もいい天気で気持ちがいい。

ベランダからのこの景色に癒されたのでした。

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富士山/^o^\フッジッサーン










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お弁当☆エビチャーハン弁当

今日のお弁当

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☆★メニュー☆★
 エビチャーハン
 きんぴらごぼう
 ハムときゅうりと人参と玉ねぎのサラダ
 プチトマト








さすがに今日はアップやめようかと思ったお弁当。

もうどうでもいい感満載(笑)

干しエビの残ってたのを全部使ったらピンク色に!

粉になってた(^^;;

卵も入ってるのに跡形なし。

予定では赤と黄色と緑で綺麗なはずだったのになあ。

味付けはウエイパーで。

残ってたおかずをちょっと入れて出来上がり。

週末だし

今日は飲み会だし

もうどうでもいいってことで(^^;;

また来週、ほどほどに頑張ってみます(*^^)v












そんな昨日の夜、ちょっと作ってみました。

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二種類のパウンドケーキ。

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クッキーも。

今日の飲み会はお祝い会も兼ねてるので。。。

サプライズなプレゼントをと思いまして。

ラッピングはこんな感じで。

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ちょー、適当(^^;;

問題はラッシュの電車で大丈夫かってことで

袋とか別に持って行って直前に詰めようと思ってます。

レシピはこちら
Cpicon ゆず茶・ジャムdeしっとりパウンドケーキ by トイロイロ

Cpicon メープル粒ジャムとくるみのケーキ♡ by ぎゃおまま

Cpicon チョコたっぷりチョコチップクッキー by ayacowcow








あと一日頑張るよぉ~♪

オイシイお酒を飲むのだ!!!









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お弁当☆ドライカレー弁当

今日のお弁当

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☆★メニュー☆★
 ドライカレー
 ゆで卵
 コールスローサラダ
 ブロッコリー&プチトマト







週末のお弁当って感じだなあ(^^;;

もう考える余裕はない(笑)

冷凍してあったドライカレーを思い出して

ゆで卵だけ作って朝乗せて終わり。

5分もかからない!

あと1日分。。。考えないとなあ。









それにしても眠いんですよぉ。

だいぶ深い眠りにはなってきたけど爆睡感はなくて。

悩みが一つ解決しても次から次なので

心が落ち着かないからかなあ。

また心配かけること書いちゃったけど・・・そうでもないので

大好きなお酒飲めてますから(笑)

もうそれさえ飲めなくなったらおしまいです。

そしてこんな愚痴を聞いてくれる友達に支えられてます。

いつもごめんなさい。

この場を借りて謝っておきます。

いつも感謝してます(*≧∀≦*)











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今日のお弁当☆鮭フライ弁当

今日のお弁当

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☆★メニュー☆★
 鮭フライ
 豚バラアスパラ巻き
 干しエビとネギの卵焼き
 小松菜としめじのお浸し
 ハムときゅうりと人参と玉ねぎのサラダ
 ブロッコリー&プチトマト










昨日の夜おかず作っておいて大正解!

今週はお弁当頑張ると言ったものの・・・もう嫌になってる(笑)

昨日も友達と電話していて夕飯が遅くなって

しかも飲んじゃって(^^;;

どうしようかなと思ったけど

急にやっぱり作ろうって張り切っちゃって。

なので今日のお弁当は少し豪華に。

じゃあ今夜はって話ですが

とにかく眠いので寝たい(笑)

冷凍庫チェックして適当にあと二日分考えてみます(*^^)v










今日はホントは出かけたいところがあったんだけど。。。

週末に延ばそうかな。

なんだろう、今週は珍しく予定がないから張り合いなくてってこと?

遊んでる方が元気ってこと?

まあ私らしいけど(^^;;

遊ぶ予定入れようかな。。。












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お弁当☆鶏のから揚げ弁当

今日のお弁当

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☆★メニュー☆★
 鶏のから揚げ
 きんぴらごぼう
 干し海老とネギの玉子焼き
 ハムときゅうりと人参と玉ねぎのサラダ
 カニカマ磯辺揚げ
 ブロッコリー&プチトマト








今日のお弁当。。。茶色だよ(>_<)

昨日の残りや作り置きとか詰めちゃったよ弁当。

はあ。。。ダメだなあ。

お弁当ももう少しちゃんと仕上げたいのになあ。

まあお腹に入ればねってことで今日もよしとしよう。

今日もおやつあるし。

ほら♪

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マドレーヌ焼いておきました。

これでいいやってことになるでしょ(^^;;










またまた眠りの浅い夜でした。

これにはワケがあって

病院の先生に言われてたのに・・・やってしまったのですよ。

寝る前のスマホとテレビは眠くても頭が興奮状態になるからやめてねって。

確かにこの間やめてから少しして寝たら爆睡できて

おーっ、なるほどって思ってたのに

昨日の夜はちょっとと思ってそのまま寝ちゃったけど

夜中に起きましたし朝も早めに目が覚めました。

薬飲んでても意味がないってことなんですよね。

かなりスマホ依存しているので気をつけないとって思ってます。









家を出る頃には雨が止んでますように。。。











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お弁当☆たけのこご飯弁当

今日のお弁当

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☆★メニュー☆★
 たけのこご飯
 ハムときゅうりと人参と玉ねぎのサラダ
 干しエビとネギの玉子焼き
 ちくわ磯辺揚げ
 ブロッコリー&プチトマト










昨日たけのこご飯食べたいなって思って作ってみた。

味がついているご飯が大好き。

なので今日のお弁当はおかずはなしでもいいのかなだけど

私はちょっとずついろいろ食べたいので

昨日作っておいたおかずを詰めてみました。

お弁当の時間が一番の楽しみなので(笑)

月曜日は余計そう思ったりして。










今週はおとなしくのんびり過ごそうと思ってますよ。

宣言しておこう!

なるべく守ります。

急なお誘いはきっと乗っちゃうだろうし(^^;;

月曜日は何かとブルーな気分なのですよぉ~!

皆さんはどうですか?

今週も頑張っていきましょう♪













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ちょっと作ってみた。

こんにちは。

清々しい初夏をいかがお過ごしですか?

私この季節が一番大好きでございます。

梅雨までの束の間のこの季節。

なのになんにもやる気もなく悩んでいる毎日。

あーっ、もったいない!

どうにもならないことを悩む悪い癖はやめたいけれどやめるわけにいかず

酒浸りの毎日。。。(笑)

お酒は好きなのでそういう好きなことは率先してだけどさ。

その分おろそかになってることもあるわけで。。。

今日は少し頑張ってみた。

その前に昨日買ったものをお披露目。










昨日は飲み会で池袋なんぞに行ってましたよ。

年に2~3回くらいしか行ったことないからドキドキ。

デパートの催事場で見つけたこちらを買っちゃいました。

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流行りのポップコーン。

私はそんなにポップコーンが好きじゃない。

でも、流行ってるものはとりあえず手にしないと気が済まないので

並んでなかったからと買っちゃった。

いやー、オイシイ(*≧∀≦*)

止まらないね。

でもちょっとお高めなので大事にいただくことに(^^;;

昨日の飲み会も楽しかった~♪

お酒は楽しくないとといつも思うので楽しめてよかった。











今日マンションの排水溝の掃除があるので二次会は行かずに帰宅して

今日は朝からスタンバイと言いたいところだけどダラダラ。

いい加減着替えて何かしないと・・・とりあえずパンだけどさあ・・・

そんな状態で焼いたのがこちら。

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ぶどうパン!

ずっと食べたかったんだよねえ。

じゃあ、焼けよ!なんだけど手につかないまま今日になった。

レシピはこちら
Cpicon レーズン大好き♡ぶどうパン by ふしぎ森

家にある色んなレーズン入れてみた。

断面は???ですよね。

一応味見と思ってカットしたらレーズン寄ってるし(^^;;

これはいいやって写真撮らず食べちゃったよ~(笑)

いつものように焼いて満足だし。

続いてこれも焼いたよ。

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ブラウニー(*≧∀≦*)

何か焼き菓子ないかなって

マドレーヌって思ったけど材料あるなあってブラウニーに。

レシピはこちら
Cpicon バター好きの♪簡単❤ちょこっとブラウニー by ラーマ♪

自分がマシュマロがあまり好きではないから少なめにしたけど

敷き詰めたほうがよかったかもって後悔してるからまた作ってみよう。

明日会社に持っていこうっと。











もう燃え尽きてますが・・・お弁当のおかずを仕込まなければ。

自分で自分の首を絞めるのはまずい(^^;;

しかも今週は頑張って作ると発表してないけど決めてるし。

ちょっと節約頑張らないとマジでやばいかもしれない!!!

はあ・・・何かと大変なのだあ(。-_-。)

昨日自分の不注意でぶつけたおでこが痛い(>_<)

足も青くなっているだろうなあ。。。

このおっちょこちょいなのもなんとかしたい。

とりあえず今週も頑張りましょう(笑)













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お弁当☆鶏そぼろ弁当

今日のお弁当

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☆★メニュー☆★
 鶏そぼろごはん
 わかめとスナップエンドウのお味噌汁







連休明けて3日頑張れば・・・のはずが頑張れない(笑)

昨日はお弁当はお休みしてしまいました(>_<)

そして今日は・・・適当すぎる。

最近手抜きだなあと反省しつつも頑張れない。

来週からはなんとか頑張るつもり。

じゃないと遊ぶ金がなくなる(笑)

お弁当は節約も兼ねてだから頑張らないとね(^^;;








最近飲んでるなあと思ってます。

お酒好きですからね。

楽しいと気分もいいし。

飲み過ぎなければいいと病院の先生にも言われてるので

ほどほどにですが十分楽しめてます(笑)

明日も飲み会です。

今から楽しみですよん♪

あと一日の今日が長い予感だけど。。。。。

頑張るべし!















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